Beschreibung
Grünkraft – Kräuterleute im Porträt inklusive Wildkräuterrezepte
Zurück zu den Wurzeln. Hundertausende von Jahren sammelten unsere Vorfahren Kräuter, Gräsersamen, Wurzeln, Pilze und Wildfrüchte. Heute entdecken wieder immer mehr Menschen den Schatz vor unserer Haustür.
Back to the roots
13 Kräuterleute aus der ganzen Schweiz erzählen in der “Grünkraft”, weshalb sie Ihr Herz an die Wildpflanzen verloren haben, wie sie Heilpflanzen und -kräuter in ihren Alltag integrieren und weshalb das Leben mit den wilden Grünen so viel bereichernder ist als ohne.
Mit Lieblings-Wildpflanzenrezepten der Kräuterleute!
Eindrücklich, als würde man sie persönlich kennen, nimmt einem die Bestsellerautorin mit in die Leben der Kräuterleute.
Wunderschöne Reportagefotos von Gerry Amtstutz und berührende Wildpflanzen-Deva-Grafiken der talentierten Illustratorin Trix Barmettler runden das Buch ab.
